Bahan:
- Ayam ½ ekor dipotong2 ukuran sedang.
- Mentega.
- Kecap manis 2 sdm
- Kecap asin 2 sdm
- Kecap inggris 1sdm
- Jeruk limau 1 bh
- Bawang putih 3 siung di haluskan.
- Merica putih secukupnya.
- Garam secukupnya.
Cara:
- Ayam dibersihkan potong ukuran sedang dilumuri dengan garam dan merica, diamkan 15 menit, lalu ayam di goreng sisihkan.
- Lumerkan mentega di wajan dengan api sedang tumis bawang putih sampai harum
- masukan potongan ayam goreng aduk2 lalu masukan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, merica aduk2 sampai mengental, angkat dan sajikan dengan perasan jeruk limau diatasnya.
No comments:
Post a Comment